กองทัพเรืองาน: ผู้เชี่ยวชาญการทำอาหาร (CS)

ในกองทัพเรือลูกเรือที่ให้อาหารส่วนที่เหลือของกองทัพไม่ได้เป็นเพียงพ่อครัว แต่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร (CS) พวกเขาไม่เพียง แต่เตรียมอาหารให้กับเพื่อนชาวกะลาสีเท่านั้น แต่ยังสำหรับนายทหารผู้บริหารระดับสูงของรัฐบาลและทำหน้าที่ดูแลทำเนียบขาวให้กับประธานาธิบดีด้วย

พวกเขามีความรับผิดชอบในทุกด้านของการรับประทานอาหาร (โต๊ะรับประทานอาหาร) และพื้นที่นั่งเล่น ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมีความสำคัญในการรักษาขวัญกำลังใจของลูกเรือในเรือทุกลำเรือดำน้ำและฐานฝั่ง

การจัดอันดับ CS (พื้นผิว) และ CSS (เรือดำน้ำ) มีข้อผูกพันในการให้บริการ 60 เดือน

หน้าที่ของผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารของกองทัพเรือ

ลูกเรือเหล่านี้ได้รับการฝึกอบรมอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับการจัดการการทำอาหารการอบการรับประทานอาหารและการใช้ชีวิต พวกเขาเตรียมเมนูสั่งอาหารรายการดำเนินงานห้องครัวและร้านอาหารและเก็บบันทึกสำหรับเสบียงอาหารและงบประมาณทางการเงิน พวกเขาทำหน้าที่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการอาหารส่วนบุคคลสำหรับเจ้าหน้าที่ระดับสูงทั้งบนเรือและที่ฐานฝั่ง

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทำงานในห้องครัวพื้นที่รับประทานอาหารห้องนั่งเล่นและห้องเก็บของที่เก็บเสบียงอาหาร งานส่วนใหญ่เป็นงานทางกายภาพและเกี่ยวข้องกับการทำงานเป็นส่วนหนึ่งของทีมซึ่งมักจะอยู่ในช่วงปิดภาคเรียน

ลูกเรือเหล่านี้ยังได้เรียนรู้ขั้นตอนที่เหมาะสมสำหรับการจัดการและเตรียมอาหารรวมถึงเงื่อนไขด้านสุขอนามัยที่ถูกต้องและอุณหภูมิที่ถูกต้องสำหรับการจัดเก็บรายการอาหารต่าง ๆ

แม้ว่าประสบการณ์ก่อนหน้านี้ในฐานะพ่อครัวหรือพ่อครัวจะเป็นประโยชน์ แต่ก็ไม่จำเป็น

มีคุณสมบัติเป็นผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารของกองทัพเรือ

ลูกเรือที่สนใจงานนี้จะต้องมีคะแนนรวม 88 คะแนนในการทดสอบทางวาจา (VE) และการคิดเชิงเหตุผลทางคณิตศาสตร์ (AR) ของการทดสอบความสามารถในการใช้แบตเตอรี่ (ASVAB)

โรงเรียนเทคนิค (ที่รู้จักกันในกองทัพเรือในฐานะโรงเรียน "A") สำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเกิดขึ้นที่ศูนย์การทำอาหารร่วมแห่งความเป็นเลิศที่ฟอร์ตลีในเวอร์จิเนีย ผู้ที่ใฝ่หาหมวดหมู่เรือดำน้ำของการจัดอันดับนี้ (หมายถึงพวกเขาวางแผนที่จะทำหน้าที่เป็น CS บนเรือดำน้ำ) จะใช้เวลาสี่สัปดาห์ของโรงเรียนเรือดำน้ำขั้นพื้นฐานเกณฑ์ใน Groton คอนเนตทิคัตต่อไปนี้โรงเรียน

ไม่จำเป็นต้องมีแผนกความปลอดภัยของกระทรวงกลาโหมสำหรับงานนี้ไม่มีข้อ จำกัด การรับรู้สีและเปิดให้พลเมืองที่ไม่ใช่ชาวสหรัฐอเมริกา

เช่นเดียวกับการจัดอันดับกองทัพเรือความก้าวหน้าในอาชีพสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารนั้นพิจารณาจากระดับบุคลากร แต่เนื่องจากเรือทุกลำเรือดำน้ำและฐานทัพเรือต้องการผู้คนในการเตรียมอาหาร (เพราะทุกคนต้องกิน) จึงมีงานทำสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอยู่เสมอ โอกาสในการก้าวหน้ามีแนวโน้มที่ดีสำหรับลูกเรือในการจัดอันดับนี้

การหมุนของทะเล / ชายฝั่งสำหรับผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารของกองทัพเรือ

• ทัวร์ทะเลครั้งแรก: 48 เดือน
• ทัวร์แรก: 36 เดือน
• ทัวร์ทะเลครั้งที่สอง: 48 เดือน
• ทัวร์ฝั่งที่สอง: 36 เดือน
• ทัวร์ทะเลครั้งที่สาม: 36 เดือน
• ทัวร์สามฝั่ง: 36 เดือน
• ทัวร์ทะเลครั้งที่สี่: 36 เดือน
• ทัวร์ชมชายฝั่ง: 36 เดือน

ทัวร์ทะเลและทัวร์ชายฝั่งสำหรับลูกเรือที่เสร็จสิ้นการทัวร์ทะเลสี่ครั้งจะเป็น 36 เดือนในทะเลตามด้วย 36 เดือนขึ้นฝั่งจนกระทั่งเกษียณอายุ

งานพลเรือนที่คล้ายกับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารกองทัพเรือ

ด้วยการฝึกอบรมที่คุณจะได้รับในบทบาทนี้คุณจะมีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับงานบริการอาหารพลเรือนที่หลากหลาย คุณอาจเป็นพ่อครัวที่ร้านอาหารรสเลิศหรือทำอาหารมื้อเย็นได้