ใครจ่ายเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านสำหรับการประชุมทางธุรกิจ

นักธุรกิจหลายคนมีการประชุมระหว่างมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำกับพนักงานลูกค้านักลงทุนหรือผู้เชี่ยวชาญทางธุรกิจอื่น ๆ ถ้าการประชุมของคุณถูกขัดขวางโดยบริการร้านอาหารที่ไม่ดีล่ะ? คุณควรจะบ่น คำตอบคือใช่เสมอ แต่มีการเจรจาต่อรอง

ทักษะทางสังคมของร้านอาหารที่เหมาะสมในสภาพแวดล้อมทางธุรกิจจะแตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อคุณออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านกับครอบครัวของคุณ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถขอส่วนลดค่าบริการที่ไม่ดีเมื่อคุณอยู่กับครอบครัว แต่ไม่ได้เมื่อคุณอยู่กับผู้ร่วมธุรกิจ

มาถึงก่อนเวลาและทักทายแขกอย่างมั่นใจ

หากคุณพบใครสักคนที่ร้านอาหารคุณควรมาถึงก่อนเวลาอย่างน้อยสิบนาที อย่าลืมทักทายพวกเขาด้วยการจับมือทางธุรกิจที่เป็นมิตรและพูดคุยกับคนเหล่านั้นด้วยชื่อของพวกเขาและสบตาโดยตรงหากคุณทำธุรกิจในสหรัฐอเมริกา ประเทศอื่น ๆ มีกฎการดำเนินการทางสังคมที่แตกต่างกันดังนั้นหากคุณเดินทางนอกสหรัฐอเมริกาคุณจะต้องใช้เวลาในการอ่านข้อมูลเกี่ยวกับธรรมเนียมปฏิบัติทางสังคมและมารยาทในประเทศที่คุณจะไปเยี่ยมชม

ระวังการสั่งมารยาท

ไม่เคยสั่งให้พันธมิตรธุรกิจของคุณ หากพวกเขาขอความช่วยเหลือในการสั่งซื้อหรือดูไม่แน่ใจอย่างไม่สบายใจคุณสามารถแนะนำสิ่งที่คุณอาจเคยลองหรือขอให้บริกรเพื่อขอคำแนะนำ

เมื่อบริกรมาถึงที่โต๊ะให้เลื่อนไปที่พนักงานของคุณและปล่อยให้พวกเขาสั่งซื้อก่อน

การแก้ไขปัญหาด้วยการบริการที่ไม่ดีอย่างใจเย็น

หากจำเป็นต้องร้องเรียนเกี่ยวกับมื้ออาหารหรือบริการโปรดจำไว้ว่าวิธีที่คุณร้องเรียนสามารถสร้างหรือทำลายข้อตกลงทางธุรกิจของคุณได้ การทำฉากในที่สาธารณะด้วยสปาเก็ตตี้เย็นอาจทำให้คุณได้รับอาหารฟรีในครั้งต่อไป แต่จะไม่ทำให้ธุรกิจของคุณเป็นที่จดจำ

แทนที่จะมองการบริการที่ไม่ดีที่ร้านอาหารว่าเป็นปัญหาจงคว้ามันไว้เป็นโอกาสที่จะสร้างความประทับใจให้กับผู้ร่วมธุรกิจของคุณด้วยความสามารถในการสงบสติอารมณ์และจัดการกับสถานการณ์ด้วยความเชี่ยวชาญ อย่าปล่อยให้การบริการหมัดสะท้อนถึงคุณไม่ดี แต่ไม่สนใจปัญหา

ใครเป็นคนจ่ายบิลเพื่อทานอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจหรืออาหารเย็น?

หากคุณเชิญใครสักคนมาทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเพื่อพูดคุยธุรกิจคุณควรคาดหวังที่จะจ่าย หากผู้ร่วมงานเชิญคุณให้พูดคุยอาจทำให้ธุรกิจของพวกเขาหรือการลงทุนในของคุณอย่างน้อยคุณควรเสนอให้จ่ายบิล หากผู้ร่วมงานกล่าวว่าพวกเขาจะจ่ายคุณควรเสนอให้จ่ายอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของคุณและปล่อยให้เป็นอย่างนั้น

อย่าทะเลาะกับเรื่องบิลถ้ามีคนเสนอให้จ่ายเงิน คุณสามารถโต้กลับได้หนึ่งครั้งจากนั้นหลังจากนั้นก็ขอบคุณคนที่จ่ายให้กับความใจดีและเสนอให้หยิบแท็บขึ้นมาในครั้งต่อไป นำบัตรเครดิตมาเพื่อจ่ายค่าอาหารเสมอหรือหากคุณจ่ายเป็นเงินสดให้นำเงินจำนวนสองเท่าของค่าอาหารกลางวันที่คุณคาดหวัง

ปฏิบัติต่อร้านอาหารเป็นส่วนเสริมของสำนักงานของคุณและพนักงานร้านอาหารด้วยความเคารพและความเอื้อเฟื้อแบบเดียวกับที่คุณมอบให้กับพนักงานของคุณ

การให้ทิปเป็นข้อบังคับ

ในการตั้งค่าทางธุรกิจการให้ทิปไม่ใช่ทางเลือก พิจารณาการให้ทิปที่จำเป็นเมื่อพูดถึงค่าใช้จ่ายทางธุรกิจที่สนุกสนาน แม้ว่าการบริการจะต่ำกว่ามาตรฐาน แต่ก็ยังมีทิปอย่างน้อย

เมื่อให้ความบันเทิงกับลูกค้าธุรกิจจำเป็นต้องให้ทิปจำนวนที่เหมาะสมกับระดับและประเภทของบริการ การให้ทิปมากเกินไปโดยไม่ได้ทำอะไรเป็นท่าทางที่ไม่จริงใจซึ่งไม่น่าจะทำให้ลูกค้าประทับใจ การให้ทิปมากไปเป็นการตัดสินใจทางอารมณ์กับธุรกรรมทางธุรกิจ ในการตั้งค่าส่วนตัวที่ดี ในการตั้งค่าธุรกิจการทำธุรกรรมอาหารทั้งหมดของคุณควรสะท้อนถึงธุรกิจ

อย่างไรก็ตาม Jars เคล็ดลับเป็นตัวเลือก

เหยือกเคล็ดลับไม่มีอะไรมากไปกว่าการแกว่งเท้าแกว่งไปมาบนเคาน์เตอร์ ลากมักจะแบ่งระหว่างเพื่อนร่วมงานที่ไม่พึ่งพาเคล็ดลับสำหรับรายได้และแม้กระทั่งร่วมกับพนักงานที่ไม่ได้ให้บริการเคาน์เตอร์โดยตรง

คุณไม่ควรรู้สึกผูกพันกับการเปลี่ยนแปลงของคุณลงในขวดโหล แต่ถ้าคุณอยู่กับลูกค้าและต้องการเพิ่มลงในขวดโหลเพื่อประโยชน์ในการปรากฏตัวให้เพิ่มเงินดอลลาร์ไม่ใช่การเปลี่ยนอะไหล่