การเลี้ยงโคเนื้อ: หน้าที่, เงินเดือนและมุมมองด้านอาชีพ

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อมีหน้าที่รับผิดชอบในการดูแลและจัดการปศุสัตว์ประจำวันเพื่อการผลิตโคเนื้อ นี่คือภาพรวมของงานสำหรับทุกคนที่สนใจในอาชีพการงานในฐานะเกษตรกรโค

หน้าที่

หน้าที่ของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้ออาจรวมถึงการให้อาหารการบริหารยาการบำรุงรักษาสิ่งอำนวยความสะดวกการเฝ้าสังเกตฝูงอาการเจ็บป่วยการช่วยเหลือด้านการคลอดการผสมเทียมและการจัดการของเสีย พวกเขายังอาจรับผิดชอบในการทำการตลาดสัตว์ของพวกเขาการขนส่งสต็อกการขาย baling หญ้าแห้งหรือเก็บเกี่ยวพืชอาหารสัตว์อื่น ๆ เพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์การบำรุงรักษาอุปกรณ์ฟาร์มและการบำรุงรักษาสิ่งอำนวยความสะดวก

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อได้ทำงานร่วมกับสัตวแพทย์สัตว์ขนาดใหญ่เพื่อรักษาสุขภาพของวัวของพวกเขาผ่านการฉีดวัคซีนและโปรโตคอลยา พวกเขาอาจพึ่งพาคำแนะนำจากนักโภชนาการสัตว์และตัวแทนขายอาหารสัตว์เพื่อสร้างสัดส่วนที่สมดุลสำหรับฝูงของพวกเขา

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้ออาจได้รับประโยชน์จากการมีประสบการณ์ด้านการบริหารทรัพยากรบุคคลเนื่องจากฟาร์มเพื่อการพาณิชย์ส่วนใหญ่มีพนักงานให้จัดการและกำกับดูแล แม้แต่การทำงานของลูกวัวในครอบครัวที่มีขนาดเล็กอาจจ้างความช่วยเหลือจากภายนอกได้เมื่อจำเป็น ผู้จัดการฟาร์มต้องสามารถกำหนดตารางเวลาการเปลี่ยนแปลงของพนักงานจัดการข้อกังวลของพนักงานและดูแลกิจกรรมประจำวันในฟาร์ม

อย่างเช่นในกรณีที่มีอาชีพปศุสัตว์หลายคนชาวนาโคเนื้ออาจต้องทำงานเป็นเวลานาน ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เกษตรกรปศุสัตว์จะทำงานในช่วงสุดสัปดาห์ตอนเย็นหรือช่วงวันหยุด งานอาจเกี่ยวข้องกับการทำงานในอุณหภูมิสูงและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือเกษตรกรผู้เลี้ยงโคควรระมัดระวังความปลอดภัยเมื่อทำงานกับสัตว์ที่มีขนาดใหญ่และอันตราย

ตัวเลือกอาชีพ

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้ออาจดำเนินกิจการในฐานะผู้ผลิตเนื้อวัวในเชิงพาณิชย์หรือเป็นกิจการวัวลูกวัว ผู้ผลิตอาหารสัตว์มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเลี้ยงโคเนื้อให้ได้น้ำหนักตามตลาดและมักจะซื้อวัวของพวกเขาเป็นหย่านมแทนที่จะเพาะพันธุ์สต็อกของพวกเขาเอง การเลี้ยงลูกวัววัวเลี้ยงและเลี้ยงวัวของตัวเองบ่อยครั้งเพื่อขายต่อในช่วงอายุที่หย่านมไปจนถึงโรงเก็บของในเชิงพาณิชย์หรืออาหารสัตว์

สหรัฐอเมริกาเป็นผู้ผลิตเนื้อวัวรายใหญ่ที่สุดของโลก ตามรายงานของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อส่วนใหญ่ดำเนินงานในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกาซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในที่ราบทางตะวันออกเฉียงใต้และใต้ (โดยเฉพาะเท็กซัส) เนื่องจากฤดูการเลี้ยงสัตว์ที่ยาวนานช่วยลดต้นทุนอาหารสัตว์

การศึกษาและฝึกอบรม

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อส่วนใหญ่มีประกาศนียบัตรมัธยมปลาย แต่มีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ที่จบสาขาวิทยาศาสตร์สัตว์การเกษตรหรือสาขาที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด โดยทั่วไปแล้วการเรียนการสอนในหลักสูตรดังกล่าวจะประกอบไปด้วยสัตวศาสตร์การผลิตเนื้อวัววิทยาศาสตร์เนื้อกายวิภาคศาสตร์สรีรวิทยาการสืบพันธุ์พันธุศาสตร์โภชนาการการกำหนดปันส่วนวิทยาศาสตร์การปลูกพืชการจัดการฟาร์มเทคโนโลยีธุรกิจและการตลาดเกษตร

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในอนาคตหลายคนเริ่มต้นด้วยการเข้าร่วมโครงการเยาวชนเช่น Future Farmers of America (FFA) หรือคลับ 4-H ซึ่งพวกเขามีโอกาสจัดการสัตว์เลี้ยงในฟาร์มหลากหลายชนิดและเข้าร่วมในการแสดงปศุสัตว์ คนอื่น ๆ เติบโตขึ้นในฟาร์มเลี้ยงครอบครัวและได้รับประสบการณ์ตรงจากการทำงานกับสต็อคที่นั่น

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อสามารถหาโอกาสทางการศึกษาและสร้างเครือข่ายเพิ่มเติมผ่านองค์กรวิชาชีพเช่นสมาคมผู้เลี้ยงโคเนื้อแห่งชาติ, สหพันธ์ปรับปรุงเนื้อ, แองกัสอเมริกัน, สมาคมอเมริกันเฮียร์ฟอร์ด, สมาคมผู้เลี้ยงโคเนื้อแห่งอเมริกา, สมาคม Charolais นานาชาติอเมริกันหรือ American Simmental สมาคม.

เงินเดือน

การสำรวจเงินเดือนของสำนักงานสถิติแรงงาน (BLS) ระบุว่าผู้จัดการฟาร์มและฟาร์มปศุสัตว์ได้รับค่าจ้างเฉลี่ย 69,620 ดอลลาร์ต่อปี (33.47 ดอลลาร์ต่อชั่วโมง) ในเดือนพฤษภาคมปี 2017 ต่ำสุด 10 เปอร์เซ็นต์รับน้อยกว่า $ 35,360 และสูงสุด 10 เปอร์เซ็นต์มีรายได้มากกว่า $ 135,900 รายได้สามารถ แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับต้นทุนของอาหารสัตว์สภาพอากาศที่แปรปรวนและราคาขายเนื้อในตลาด

ผลการสำรวจในปี 2555 โดยสำนักงานวิจัยเศรษฐกิจแห่งสหรัฐอเมริกา (USDA / ERS) ของกระทรวงเกษตรสหรัฐคาดการณ์ว่าการทำกำไรต่อวัวจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในระยะยาวเพิ่มขึ้นจากกำไรเฉลี่ยปัจจุบันของ 96.11 ดอลลาร์ต่อวัวในปี 2555 เป็น 252.98 ดอลลาร์ต่อกำไรวัว 2021

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อต้องคำนึงถึงค่าใช้จ่ายหลายอย่างในการคำนวณเงินเดือนประจำปี ค่าใช้จ่ายเหล่านี้รวมถึงค่าอาหารน้ำมันเชื้อเพลิงเวชภัณฑ์แรงงานค่าประกันค่าบริการสัตวแพทย์ค่ากำจัดขยะและค่าบำรุงรักษาหรือการเปลี่ยนอุปกรณ์

อาชีพของ Outlook

การสำรวจสำนักสถิติแรงงานคาดการณ์ว่าจะมีการลดลงเล็กน้อยในจำนวนของโอกาสในการทำงานสำหรับผู้จัดการฟาร์มและฟาร์มปศุสัตว์ แนวโน้มนี้สอดคล้องกับการย้ายไปสู่การควบรวมกิจการในอุตสาหกรรมเนื่องจากผู้ผลิตรายย่อยมีการดำเนินงานเชิงพาณิชย์มากขึ้น

อุตสาหกรรมการผลิตเนื้อสัตว์แสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งอย่างต่อเนื่องในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาในสหรัฐอเมริกาโดยมีรายได้เพิ่มขึ้นจาก 60 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2545 เป็น 74 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2555 การคาดการณ์ระยะยาวจาก USDA คาดการณ์ในระยะยาว จะเพิ่มขึ้นจาก 30 ล้านในปี 2555 เป็นมากกว่า 34 ล้านในปี 2564