ตัวเลือกอาชีพในฐานะนักโภชนาการของสวนสัตว์
A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013
สารบัญ:
นักโภชนาการของสวนสัตว์มีหน้าที่รับผิดชอบในการจัดการความต้องการอาหารของสัตว์แปลกใหม่ที่เก็บไว้ในสวนสัตว์
หน้าที่
นักโภชนาการของ Zoo ดูแลการจัดการโภชนาการในทุกแง่มุมสำหรับสัตว์ที่หลากหลายในสภาพแวดล้อมของสวนสัตว์ พวกเขามีความรับผิดชอบในการออกแบบอาหารหลายร้อยชนิดเพื่อให้แน่ใจว่าสัตว์แต่ละตัวจะได้รับสัดส่วนที่สมดุลกับปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสม พวกเขายังทำการปรับเปลี่ยนอาหารสัตว์ที่จำเป็นต้องเพิ่มหรือลดน้ำหนักสัตว์ที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรสัตว์ที่ป่วยหรือสัตว์ใหม่ที่เปลี่ยนไปสู่โปรแกรมควบคุมอาหารของสวนสัตว์
กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการเก็บบันทึกทางโภชนาการการติดตามการบริโภคอาหารการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักและการทบทวนอาหารเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าทุกความต้องการได้รับการตอบสนอง
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของบทบาทการจัดการนักโภชนาการของสวนสัตว์ต้องดูแลผู้ดูแลสวนสัตว์ในขณะที่เตรียมรวบรวมและแจกจ่ายอาหาร พวกเขาจะต้องทำงานอย่างใกล้ชิดกับสมาชิกพนักงานคนอื่น ๆ เช่นสัตวแพทย์สวนสัตว์ช่างสัตวแพทย์สวนสัตว์และผู้ดูแลสัตว์สัตว์ในการตรวจสอบสุขภาพสัตว์
นักโภชนาการของสวนสัตว์ได้รับมอบหมายให้ทำตามขั้นตอนความปลอดภัยของอาหารโดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเก็บและจัดการอาหารที่เหมาะสม พวกเขายังรับผิดชอบในการสั่งซื้อส่วนผสมปันส่วนและประเมินรายการที่ซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาสดและมีคุณภาพสูง การวิเคราะห์งบประมาณและต้นทุนอาจเป็นหนึ่งในความรับผิดชอบของพวกเขาที่เชื่อมโยงกับกระบวนการสั่งซื้อ ในสถานที่บางแห่งนักโภชนาการของสวนสัตว์อาจเกี่ยวข้องกับการดำเนินการและเผยแพร่งานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการ
ตัวเลือกอาชีพ
นักโภชนาการในสวนสัตว์ยังสามารถหางานในบทบาทด้านโภชนาการสัตว์อื่น ๆ รวมถึงการวิจัยและพัฒนาสำหรับสัตว์เลี้ยงหรืออาหารสัตว์ พวกเขายังสามารถเปลี่ยนไปใช้บทบาทการจัดการสวนสัตว์
การศึกษาและฝึกอบรม
จบการศึกษาระดับปริญญาตรีด้านโภชนาการสัตว์วิทยาศาสตร์ชีววิทยาหรือสาขาที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจ้างงานในฐานะนักโภชนาการสวนสัตว์ ปริญญาเอก การศึกษาระดับปริญญาบังคับสำหรับตำแหน่งส่วนใหญ่ในสาขานี้
นักโภชนาการในสวนสัตว์ต้องมีทักษะการสื่อสารที่ยอดเยี่ยมความสามารถในการเป็นผู้นำและทักษะองค์กรที่แข็งแกร่ง การเก็บบันทึกเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของตำแหน่งนี้ดังนั้นผู้สมัครควรมีรายละเอียดที่มุ่งเน้นอย่างมาก ความรู้คอมพิวเตอร์เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันเนื่องจากการเก็บบันทึกและการวิเคราะห์สารอาหารส่วนใหญ่นั้นมีการจัดการแบบดิจิทัล
การฝึกงานในสวนสัตว์การฝึกงานการฟื้นฟูสัตว์ป่าและการฝึกงานด้านโภชนาการสัตว์สามารถช่วยนักโภชนากรสวนสัตว์ที่ต้องการได้รับประสบการณ์ที่มีคุณค่าในการทำงานกับสัตว์แปลกใหม่
เงินเดือน
ค่าตอบแทนสำหรับมืออาชีพในบทบาทนี้อาจแตกต่างกันไปตามระดับการศึกษาของนักโภชนาการประสบการณ์หลายปีและเงินทุนสำหรับสวนสัตว์ที่พวกเขาทำงานอยู่
ในขณะที่ข้อมูลเฉพาะของนักโภชนาการในสวนสัตว์ไม่พร้อมใช้งานเนื่องจากตำแหน่งที่มีอยู่อย่าง จำกัด ในสาขานี้นักโภชนาการสัตว์ส่วนใหญ่ได้รับเงินเดือนที่มั่นคง สำนักแรงงานและสถิติ (BLS) อ้างถึงค่าจ้างประจำปีเฉลี่ยสำหรับนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารทั้งหมดของ $ 58,610 ($ 28.18 ต่อชั่วโมง) ในการสำรวจเงินเดือนล่าสุดของปี 2012 ข้อมูลการวิจัย BLS ยังระบุว่าผู้ใช้เฉพาะเป็นนักโภชนาการสัตว์และนักโภชนาการที่ได้รับ เงินเดือนเฉลี่ยเพียง $ 50,000 ต่อปีในปี 2012
Indeed.com อ้างเงินเดือนเฉลี่ยที่คล้ายกัน ($ 55,000 ต่อปี) สำหรับนักโภชนาการสัตว์ในปี 2011 SimplyHired ยังอ้างเงินเดือนเฉลี่ยของ $ 61,000 ต่อปีสำหรับนักโภชนาการสัตว์ในปี 2011
อาชีพของ Outlook
มีนักโภชนาการสวนสัตว์น้อยมากดังนั้นการค้นหาตำแหน่งในสาขานี้จึงเป็นเรื่องที่ค่อนข้างท้าทาย มีเพียงสวนสัตว์ขนาดใหญ่ในเขตเมืองใหญ่เท่านั้นที่สามารถรักษานักโภชนาการของสวนสัตว์แบบเต็มเวลาได้แม้ว่าจำนวนตำแหน่งจะเพิ่มขึ้นอย่างช้า ๆ ในแต่ละปี สวนสัตว์สองสามแห่ง (เช่นสวนสัตว์แห่งชาติในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี.) มีนักโภชนาการสวนสัตว์หลายแห่งให้กับเจ้าหน้าที่ ผู้สมัครที่มีปริญญาเอก การศึกษาระดับปริญญาและประสบการณ์ที่สำคัญกับสัตว์แปลกใหม่จะยังคงเพลิดเพลินไปกับโอกาสในการทำงานที่ดีที่สุดในสาขา